Molnár Sion

Toros káposzta a kiadós ebéd

A káposzta azon zöldségfélék közé tartozik, amit előszeretettel szoktunk készíteni a hétköznapokban, de különleges alkalmak során is. Régen és napjaikban is a töltöttkáposzta a karácsonyi ünnepi asztal fő fogása volt, de ugyanakkor halotti torokhoz is ezt az ételt készítették. Talán a káposztából készült ételek között ezért is vált a legismertebbé a töltöttkáposzta, de természetesen e…

Részletek